- 2 avocats
- 1/2 citron
- 1 fromage blanc
- Sel
- Poivre
- Paprika
-1 boîte de thon
- Quelques crevettes roses
- Ecraser la chaire des 2 avocats, verser le jus du 1/2 citron.
- Mélanger avec 1 fromage blanc et passer le tout au mixer.
- Saler, poivrer la préparation obtenue, et ajouter un peu de paprika.
- Dans un récipient, émietter le thon.
- Dans une vérrine, mettre une couche d'avocat, une couche de thon, terminer par une seconde couche d'avocat, et terminer par une crevette rose en décoration.
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